Galletas con Rellenos IV – Curso Presencial
DESCRIPCION Las “levain cookies” o “New york cookies” son las galletas más virales en el mundo dulce, se caracterizan por ser muy gorditas, rellenas, húmedas, esponjosas y crujientes. ¡Lo mejor no hace falta tener conocimientos previos, ni utensilios, ni ingredientes sofisticados, Inicia tu emprendimiento rentable y comercial! OBJETIVO Elaboración de masa para galletas. Cada alumno …