“MANEJO DE ESPATULA Y BOQUILLA”
DESCRIPCION
¿Te gustaría aprender a decorar tortas desde cero? Este curso está pensado especialmente para ti que quieres comenzar en el mundo de la repostería. Aprenderás de forma 100% práctica a usar la manga pastelera y las boquillas, así como técnicas básicas con espátula para lograr tortas bonitas, suaves y bien terminadas.
No necesitas experiencia previa. Guiado por un experto, paso a paso irás desarrollando tu creatividad y confianza para transformar una torta simple en una decoración hermosa, con colores y acabados modernos y delicados.
OBJETIVO
El alumno aprende desde cero a: Elaborar crema de mantequilla (especial para climas cálidos). Manejar manga y el uso correcto de las boquillas (ángulos y presión). Uso de los colores en la crema. Técnica de espatulado liso perfecto. Nivelado de Torta, aplicación de relleno. Cada alumno decora su propio pastel y lleva a casa para compartir.
CONTENIDO
- Elaboración de crema de mantequilla (especial para climas cálidos)
- Nivelado y estética básica de la torta
- Cómo rellenar correctamente una torta
- Aplicación de color a la crema
- Técnica de espatulado liso y prolijo
- Manejo de manga pastelera y boquillas
- Decoración final con estilo y armonía
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Fecha: Sábado 14 de Marzo del 2026 Hora: 9:00 AM – 1:00 PM
Inversión: $250.000
Inscríbete AQUÍ Escribiendo al WSP 314 518 6165 Solo se RESERVA el cupo realizando el pago total del taller
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FORMAS DE PAGO:
– Presencial en Efectivo, en nuestras Instalación de SAM ACADEMIA en el barrio Alameda Cra. 25 No. 7A-29, 2do piso (10.00 Am a 4:00 Pm).
– Transferencia cuenta Ahorros: Bancolombia 91299404710
– Llave Bre-b 1144107316 Valeria Cardona
NOTA: Preguntar por WSP: 314 518 6165 la disponibilidad del curso, antes de pagar.
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IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.
Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.”
Sugerencias BPM para participar del taller:
- Uñas desmaquilladas
- Cabello recogido
- Zapato cerrado
- Ropa adecuada
- Uso obligatorio de tapabocas
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