Hago y Decoro mi Pastel – Curso Presencial
DESCRIPCION ¡Aprende fácil y sin trucos! En este curso tú mismo aprendes a elaborar un delicioso pastel y a decorarlo con ganache mágico siguiendo atentamente los pasos que el maestro dará, haremos uso de una técnica novedosa para batido intermedio y la ganache apta para climas cálidos. OBJETIVO Aprender técnica de batido intermedio. Elaboración ganache …