Cheesecake Frio y Horneado – Curso Presencial
DESCRIPCIÓN¡Hay muchas variedades de cheesecake, y cada una tiene su propio encanto! En este fascinante curso explicaremos los tipos de cheesecake más populares y en qué se diferencian, además veremos 3 preparaciones distintas donde abordaremos temas de cocción en frio y en horno, de textura y sabor propio de cada relleno, de la base y …