Cali

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Browniemania 1 – Curso Presencial

DESCRIPCIÓN Si te apasiona el Brownie, apuesta por nuestras recetas fáciles y originales, con las que podrás convertirte en todo un repostero en simples pasos. Este popular postre es tan conocido a nivel mundial que ha dado origen a otras dulces adaptaciones como el famoso Blondie (de chocolate Blanco) o el de Macadamia bañado en …

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Alfajores – Curso Presencial

De Andalucía a Argentina y Colombia, este pequeño y dulce pecado nos encanta a muchos invitándonos a recorrer nuevos sabores que despertarán nuestro interés. OBJETIVO Manejo de la masa de alfajor. Tiempos de elaboración, estiramiento de la masa y cortes para lograr estos dulces de buen gusto. Dar a conocer la versatilidad de masa. CONTENIDO …

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