DESCRIPCION
El mundo del merengue suizo es realmente fascinante por su versatilidad. Con él, podemos crear cientos de formas para postres o aplicaciones decorativas para tortas y cupcakes. En este curso, exploraremos el uso del merengue en diversas preparaciones de postres para llevar, tales como discos de merengue, merengón en copa, suspiros,
Nuestro curso no solo se enfoca en enseñarte las técnicas de pastelería, sino que también te proporciona una visión de negocio para que puedas transformar estas habilidades en una fuente de ingresos.
OBJETIVO
- Elaboración de Merengue Suizo: Aprenderás a crear el merengue suizo perfecto, estable y brillante.
- Consejos de Horneo: Descubrirás técnicas para mantener el color y evitar que el merengue se quiebre.
- Crema Chantilly: Perfeccionarás la elaboración de una crema chantilly suave y aireada.
- Confituras y Frutas Frescas: Prepararás confituras deliciosas usando frutas frescas de temporada para dar un toque especial y fresco a tus postres.
——————————————
Fecha: Viernes 31 Enero del 2025
Hora: 8:00AM – 11:00AM
Inversión: $170.000
Inscríbete AQUÍ o al WhatSapp 314 518 6165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller
————————————————
IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.
Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.
Sugerencias BPM para participar del taller:
- Uñas desmaquilladas
- Cabello recogido
- Zapato cerrado
- Ropa adecuada
- Uso obligatorio de tapabocas
Nuestro Instagram Sam Academia de Pastelería
Nuestro canal de YouTube
Nuestro Fan Page de Facebook
