DESCRIPCIÓN
Descubre el mundo de los postres que están marcando tendencia y aprende a crear productos irresistibles con técnicas profesionales de pastelería, ideales para emprender desde casa, ampliar tu portafolio de productos o sorprender con propuestas innovadoras de alta calidad.
OBJETIVO
Desarrollar habilidades técnicas en la elaboración, ensamble y presentación de postres virales, aplicando procesos de pastelería que permitan obtener resultados de alta calidad en sabor, textura y estética.
CONTENIDO
- Brownie con nueces
- Crumbl Cookie Cheesecake
- Postre para cucharear: Pavlova de frutos rojos
- Merengue Suizo
- Crema de yogurt
- Piezas para decoración
- Ensamble de postres y armado en caja
Inversión: $200.000
Fecha: 24 de julio/2026
Hora: 9:00am a 1:00pm





