Macarons 100% práctico – Presencial

$ 280.000

CONTENIDO

  1. Características del macaron Perfecto
  2.  Práctica de macaron a partir de merengue francés
  3.  Ganache fruto de la pasión
  4. Ganache de fresa
  5.  Crema al pistacho
  6.  Crema aromática
  7. Certificado de asistencia

DESCRIPCIÓN

Macarons paso a paso con los secretos y astucia para prepararlos con éxito. En este curso aprendes de manera práctica la elaboración de esta pequeña pieza chic y caprichosa de la pastelería, donde siguiendo las instrucciones con precisión, descubrirás el punto del merengue, la consistencia necesaria de la masa, la temperatura y trucos en el horno.

¡Unos consejos, unas cuantas prácticas y seguro conseguirás macarons perfectos!

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Fecha: Jueves 08 Mayo del 2025
Hora: 9:00AM – 3:00PM
Inversión: $280.000
Inscríbete AQUÍ o Llámanos/escribiendo al WSP 314 518 6165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller
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NOTA: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.

Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.

Sugerencias BPM para participar del taller:

  1. Uñas desmaquilladas
  2. Cabello recogido
  3. Zapato cerrado
  4.  Ropa adecuada
  5. Uso obligatorio de tapabocas

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