DESCRIPCION
A todos los interesados les presentamos este curso de tortas CÍTRICAS que son una tendencia en alza que además de ser visualmente atractivas son fácil de lograr pues usamos frutas de nuestra región.

Como «La Sultana de Lulo”, una torta que evoca la alegría y la tradición de nuestra tierra. Su sabor agridulce y su aroma embriagador se fusionan en una sinfonía de texturas y sabores que te transportarán a los campos de lulo en un abrir y cerrar de ojos.

¡Las tortas frías y cítricas son siempre un éxito!

OBJETIVO
Identificar ingredientes de una receta. Aprender técnicas de batido liviano y batido pesado. Aplicar temperaturas y tiempos de Horneo. Elaboración de cremas y confituras cítricas. Manejo de espátula o alisado con diseño y uso de boquilla básico. Cada alumno prepara una torta de maracuyá y decora con la guía del maestro.

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Fecha: Sábado 17 Mayo del 2025
Hora: 2:00PM – 6:00 PM
Inversión: $280.000
Inscríbete AQUÍ o llamando/escribiendo al WhatSapp 314 518 6165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller

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IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.

Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.”

Sugerencias BPM para participar del taller: