DESCRIPCION
¡Bienvenidos al fascinante mundo de la pastelería innovadora! Si eres un pastelero visionario e innovador, te invitamos al curso único que transformará tu manera de ver y crear tortas y postres. La pastelería es un arte que no solo debe ser visualmente atractiva, sino también debe deleitar el paladar con una combinación exquisita de sabores.
Este curso es ideal para estudiantes, aficionados y emprendedores que buscan romper moldes y llevar sus habilidades al siguiente nivel mediante el uso de técnicas clásicas de manera innovadora.
OBJETIVO
Elaboración de masas, batidos base y métodos clásicos actualizados. Técnicas para elaborar texturas suaves, sedosas y crocantes. Uso de Ingredientes tecnológicos que garantizan perfil de sabor constante. Fusión de sabores únicos explorando ingredientes exóticos e ingredientes que aporten beneficios. Como transformar un clásico a diseños innovadores que desafían las expectativas tradicionales.
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Fecha: Viernes 24 Enero del 2025
Hora: 1:00PM – 5:00M
Inversión: $250.000
Inscríbete AQUÍ o al WhatSapp 314 518 6165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller
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IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.
Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.
Sugerencias BPM para participar del taller:
Uñas desmaquilladas
Cabello recogido
Zapato cerrado
Ropa adecuada
Uso obligatorio de tapabocas
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