DESCRIPCIÓN
Demos paso a la Navidad con esta propuesta de dulces que nos enamoran y sobre todo sorprenderán a nuestros invitados. Curso de pastelería Ideal para emprendedores, aficionados y manejadores de catering que desean salir de lo convencional para esta navidad.
OBJETIVO
Definir aspectos técnicos de la pastelería para mesas dulces. Elaboración masas suaves para churros, galletas y migas muy aireadas para pastelitos. Dar a conocer la versatilidad de cada preparación. Glaseado Real para perfilar galletas. Cada alumno lleva una cajita con los dulces elaborados.
Fecha: Jueves 28 Noviembre del 2024
Hora: 8:00AM – 12:00PM
IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.
Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.
Sugerencias BPM para participar del taller:
- Uñas desmaquilladas
- Cabello recogido
- Zapato cerrado
- Ropa adecuada
- Uso obligatorio de tapabocas
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