DESCRIPCION
La fruta es una manera fresca para decorar una torta o pastel permitiendo colorido, textura y sabor. Al elegir el tipo de fruta para incorporar dentro de las masas, cremas y decoración determina qué otros ingredientes complementan y equilibran el sabor del pastel, descubre con el maestro más combinaciones y mantente atento a los tips para lograr tortas deliciosas para toda ocasión.

OBJETIVO
Aprender a elaborar batido liviano y batido pesado. Aprender a elaborar rellenos, cremas con frutas frescas y frutos secos y salsa de caramelo. Ofrecer una selección de sencillas y rápidas decoraciones que aportan textura, color y brillo a los pasteles, como los crocantes y los tuilles.

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Fecha: Viernes 27 Septiembre del 2024
Hora: 1:00PM – 6:00PM
Inversión: $230.000
Inscríbete AQUÍ o llamando/escribiendo al WhatSapp 314 518 6165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller
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IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.

Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.”

Sugerencias BPM para participar del taller: