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Amasijos de Queso «La Evolución» – Curso Presencial

DESCRIPCION
Los amasijos colombianos hacen honor a las costumbres y culturas de cada departamento, con cuatro de sus panes tradicionales entre los diez primeros lugares del mundo, es un testimonio de la diversidad y riqueza de nuestra gastronomía. Este logro pone en evidencia la preservación de nuestras tradiciones culinarias, al tiempo que celebra la innovación y la calidad en la panadería.

OBJETIVO
Aprender a mezclar y amasar cada uno de las preparaciones teniendo en cuenta aspectos técnicos y básicos. Los Pandebonos, buñuelos y almojábanas han evolucionado dando nuevas formas de armado con la incursión de los rellenos.

CONTENIDO

  • Pandebono: Wafles y rosca con mermelada y queso crema
  • Amojabana: Relleno de arequipe y queso
  • Pandeyuca crocante: dulce de guayaba / salsa bocadillo
  • Buñuelos: Relleno de crema de vainilla y nutella

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Fecha: Domingo 27 Octubre del 2024
Hora: 8:30AM – 12:30PM
Inversión: $190.000
Inscríbete AQUÍ o llamando/escribiendo al WhatSapp 314 518 6165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller

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FORMAS DE PAGO:
– Presencial en nuestras Instalaciones de TiendaPan sede Alameda Cra. 25 No. 7 A-29 B, Efectivo o Tarjetas Débito/Crédito
– Transferencia cuenta Ahorros: Bancolombia 75000001148 – Carlos Cardona CC. 16735425
–  Pago Virtual desde casa mediante Nequi: 304 575 17 34
NOTA: Preguntar por WSP: 314 518 6165 la disponibilidad del curso, antes de pagar.

IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.

Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.

Sugerencias BPM para participar del taller:

  1. Uñas desmaquilladas
  2. Cabello recogido
  3. Zapato cerrado
  4.  Ropa adecuada
  5. Uso obligatorio de tapabocas

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