DESCRIPCIÓN
Aprende a preparar una exquisita colección de piezas de la pastelería Red Velvet con todos los trucos para obtener las migas correctas, ese color llamativo de rojo intenso, y esa sedosa sensación de un buen frosting de queso crema que será el mejor acompañante de la torta red velvet con su textura aterciopelada, sabor avainillada y ligeramente achocolatada.
¡Un clásico que debes aprender a elaborar e incluir en tu repertorio!
Curso ideal para reposteros principiantes interesados en aprender a decorar pasteles como para reposteros profesionales que quieran ampliar sus competencias.
Aprende a preparar una exquisita colección de piezas de la pastelería Red Velvet con todos los trucos para obtener las migas correctas, ese color llamativo de rojo intenso, y esa sedosa sensación de un buen frosting de queso crema que será el mejor acompañante de la torta red velvet con su textura aterciopelada, sabor avainillada y ligeramente achocolatada.
¡Un clásico que debes aprender a elaborar e incluir en tu repertorio!
Curso ideal para reposteros principiantes interesados en aprender a decorar pasteles como para reposteros profesionales que quieran ampliar sus competencias.
OBJETIVO
El alumno aprende a elaborar una torta red velvet, a nivelar en capas, rellenar de forma prolija y por supuesto a decorar con crema mediante la técnica de espatulado Naked o desnuda. Elaboración de brownies y galletas. Cada alumno se lleva a casa su torta y degustaciones para compartir.
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Fecha: Domingo 12 de Abril del 2026
Hora: 9:00 AM – 1:00 PM
Hora: 9:00 AM – 1:00 PM
Inversión: $220.000
Inscríbete AQUÍ o al WhatSapp 314 518 6165
Solo se RESERVA el cupo realizando el pago total del taller
Solo se RESERVA el cupo realizando el pago total del taller
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IMPORTANTE: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.
Sam Academia se reserva el derecho de realizar ajustes en las preparaciones y formulaciones en caso de ser necesario debido a la falta de disponibilidad de materias primas o productos de temporada. Estos cambios se harán sin previo aviso a nuestros estudiantes.
Sugerencias BPM para participar del taller:
- Uñas desmaquilladas
- Cabello recogido
- Zapato cerrado
- Ropa adecuada
- Uso obligatorio de tapabocas
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