DESCRIPCIÓN
Esta es una técnica Clásica en el manejo de boquilla y hoy sigue marcando tendencia en Técnicas de decoración de pasteles, agregando toques sutiles de personalidad, con aires de modernidad y color. Es una técnica difícil de realizar por el uso correcto de las boquillas, pero sin duda les dan un toque muy elegante a nuestros pasteles y cupcakes.
OBJETIVO
El alumno aprende a manejar manga y el uso correcto de las boquillas para cada diseño, Uso de los colores en la crema de mantequilla. Técnica de espatulado, Nivelado de Torta. Cada alumno decora su propio pastel y lleva a casa para compartir.
CONTENIDO
- Elaboración de crema de mantequilla para uso de boquilla
- Estética y nivelado de pastel
- Uso correcto de manga y ángulos de boquilla
- Uso del color en la crema de mantequilla
- Técnica de espatulado liso perfecto
- Técnica New Lambeth
Fecha: Jueves 8 junio del 2023
O Llamando al 3145186165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller
FORMAS DE PAGO:
– Presencial en nuestras Instalaciones de TiendaPan sede Alameda Cra. 25 No. 7 A-29 B, Efectivo o Tarjetas Débito/Crédito
– Transferencia Bancaría a Cuenta de Ahorros: Bancolombia
– Pago Virtual desde casa mediante ePayco: ¡Tarjetas Débito/Crédito, PSE, Efectivo mediante Efecty, Baloto, Su Red y mucho más!
NOTA: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor, abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro del total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.
Sugerencias BPM para participar del taller:
- Uñas desmaquilladas
- Cabello recogido
- Zapato cerrado
- Ropa adecuada
- Uso obligatorio de tapabocas
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