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Seminario Emprendimiento en Pastelería – Presencial

$ 700.000

CONTENIDO CLASE 1

  1. Torta envinada económica
    2. Torta de naranja y arequipe
    3. Crema Mantequilla
    4. Costeo Básico

CONTENIDO CLASE 2

  1. Donas con levadura, glaseado real y chocolate
    2. Mini suspiros decorados con chocolate
    3. Mini Galletas de chips de chocolate
    4. Mini barra de pastel de chocolate
    5. Empaques versátiles, estilo y marca

CONTENIDO CLASE 3

  1. Muffins de arándanos con aroma de limón
    2. Mini Quiche lorraine
    3. Flan de coco personal
    4. Merengón para llevar: crema pastelera, chantilly, frutas, suspiros

CONTENIDO CLASE 4

  1. Cupcakes Red Velvet
    2. Frosting de Queso Crema
    3. Manejo Básico de Boquilla
    4. Alfajores tradicionales
    5. Brownies melcochudos
    6. Empaques versátiles, estilo y marca

DESCRIPCION
En este seminario fundamentamos la idea de realizar una labor productiva en el campo de la pastelería, usando los recursos disponibles en casa, favoreciendo la entrada de ingresos extras en el hogar.  Seminario ideal para profesionales que trabajan, amas de casa, emprendedores, estudiantes y entusiastas de la pastelería que quieran iniciar en este mundo dulce o deseen reforzar sus conocimientos mediante recetas básicas, económicas, personalizables y rentables.

OBJETIVO
Aprender a elaborar preparaciones sencillas, rentables y atractivas para la venta que no requieren una alta inversión en utensilios. Cada preparación es personalizable y empaque con el concepto de marca. Aprender a realizar costeo con las bases para aplicar precio de venta.

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Fecha: Domingos 03, 10, 17 y 24 Marzo
Hora: 8:00 AM – 12:00 PM
Inversión: $700.000
Inscríbete AQUÍ o Llamando/Escribiendo al WSP 3145186165
Solo se confirma el cupo realizando el pago total del taller

NOTA: Por inasistencia al taller solo se reintegrará el 50% del valor abonándolo a un nuevo taller, en caso de no realizarse el taller por causa de la empresa se realizará el reintegro total del Dinero. – Solo asistirá a la Clase la persona MATRICULADA sin acompañante – Traer ropa cómoda, suéter y lapicero.

Sugerencias BPM para participar del taller:

  1. Uñas desmaquilladas
  2. Cabello recogido
  3. Zapato cerrado
  4.  Ropa adecuada
  5. Uso obligatorio de tapabocas

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